Restaurantul de astăzi și gustul tradițional românesc al mâncării sunt rezultatul a peste 30 de ani de muncă.

    Totul a început în bucătăriile respectate ale Sighișoarei anilor ´70, unde seniorii familiei Oneț și-au început cariera și de unde au plecat motivați să păstreze tradiția gustului.

   Rețetele tradiționale de altă dată sunt încă folosite în bucătăria restaurantului familiei Oneț.